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花大价钱点的“石锅驴肉”,吃到嘴里的竟是廉价马肉?近日,现代快报记者从盐城市市场监管局获悉,该局公布了2026盐城市“守护消费”铁拳行动典型案例(第一批),其中查处了一起令人咋舌的“挂驴头卖马肉”案件,涉案金额高达70余万元。
现代快报记者了解到,2025年9月25日,大丰区市场监管局接到群众举报,称辖区某食府疑似用马肉冒充驴肉。执法人员联合公安机关突击检查,在饭店厨房和冷库内查获近150斤“驴肉”。后经抽样检验,这些肉品全部为马肉。
经查,当事人通过微信联系,从上游山东临沂某销售商处购进生马肉,购进成本为35元/斤,制作成“干切驴肉”和“石锅驴肉”菜品后分别以88元/份和98元/份销售。
通过初步调查,当事人从2024年底至案发时购进近12万元生“驴肉”,购进价格是正常市场价格的一半左右,制作的“干切驴肉”和“石锅驴肉”销售金额达到70万余元。
“当事人微信聊天记录、微信交易记录、饭店收银系统销售明细、饭店菜单、收银单、现场笔录、询问笔录等相关证据证明,当事人主观故意明显。”执法人员表示,当事人以马肉冒充驴肉销售的行为已涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国刑法》相关规定。
目前,该案已移送公安机关,上游制假窝点已被捣毁,3名犯罪嫌疑人被依法采取取保候审刑事强制措施,案件正在进一步侦办当中。盐城市场监管部门提醒,消费者若发现类似问题,请立即拨打12315举报。
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