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指尖一点,外卖到家 可你点的那份餐,后厨到底什么样? 我们不打招呼、直奔后厨 按"四亮""五净"一家一家过筛子 经得起核查的,上点赞榜
还有短板的,上整改榜 改到位、销了号,下期点赞榜见 你常点的那家 在哪一栏?往下翻 点 赞 榜如意馄饨
营业执照名称:滨海县八滩镇祺艺餐饮店(个体工商户)
店铺招牌名称:如意馄饨 美团店铺名称:如意馄饨(八滩中学店·干拌面·炸鸡排) 淘宝闪购店铺名称:如意馄饨·干拌面·炸鸡排(八滩中学店) 京东秒送店铺名称:如意馄饨·干拌面·炸鸡排(滨海八滩中学店) 详细地址:滨海县八滩镇八滩西路85号 上榜理由 1、堂食环境良好。  2、后厨环境卫生较好,地面、操作台、锅具等定期清洁,无积水积油。  3、操作人员佩戴口罩、帽子,加工区使用带盖垃圾桶。  4、原料管控规范,分区分类,干净整洁。  5、外卖食安封签有保障。 杨国福麻辣烫
营业执照名称:滨海县八滩镇江波麻辣烫店(个体工商户) 店铺招牌名称:杨国福麻辣烫 美团店铺名称:杨国福麻辣烫·麻辣拌(八滩镇店) 淘宝闪购店铺名称:杨国福麻辣烫·麻辣拌(八滩镇店) 详细地址:滨海县八滩镇八滩西路189号
上榜理由
1、堂食环境良好。  2、后厨加工区域卫生状况良好,操作台面、地面及相关加工设施保持清洁,未见明显油污、积垢及杂物。  3、制作人员佩戴口罩、帽子,着装统一工作服。  4、店内配备防蝇设施,正常使用且定期清理。  5、外卖食安封签齐全有保障。 
李颠颠·中国炸鸡
营业执照名称:盐城真真真真李餐饮服务有限公司 店铺招牌名称:李颠颠·中国炸鸡 美团店铺名称:李颠颠·中国炸鸡 淘宝闪购店铺名称:李颠颠·中国炸鸡(滨淮店) 详细地址:江苏省盐城市滨海县滨淮镇兴淮路241号
上榜理由
1、加工操作环境干净整洁。  2、外卖食安封签齐全有保障。  3、原材料密封、分类存放。   4、从业人员佩戴口罩和帽子,着装统一工作服,持有效健康证明上岗。 
整 改 榜百基拉中国汉堡
营业执照名称:滨海县百基拉小吃连锁(个人独资) 店铺招牌名称:百基拉中国汉堡 美团店铺名称:百基拉·中国汉堡(八滩店) 淘宝闪购店铺名称:百基拉·炸鸡汉堡·炒饭(八滩店) 详细地址:滨海县八滩镇八滩中路145号
上榜理由
1、后厨地面、墙面、操作台积油积垢,调料、食用油、鸡蛋等直接落地存放。   2、食品经营区与生活区混用,个人物品与食品、食品加工用具及经营用品混放,未有效分离。  3、操作区垃圾桶未密闭加盖、未及时清理。  4、仓库卫生环境差,物品摆放杂乱,食品原料与杂物、清洁工具等混放。 
正宗南京鸭血粉丝(八滩分店)
营业执照名称:滨海县八滩镇熊梓轩小吃店(个体工商户) 店铺招牌名称:正宗南京鸭血粉丝八滩分店 美团店铺名称:鸭血粉丝(八滩分店) 淘宝闪购店铺名称:南京鸭血粉丝(八滩店) 京东秒送店铺名称:鸭血粉丝·八滩分店 详细地址:滨海县八滩镇八滩西路175号
上榜理由
1、后厨油烟机及相关设施表面油污较重,存在积油、积垢现象。  2、食品原料直接落地存放,未离地离墙,垃圾桶未密闭加盖,调料敞口、容器无标识。   3、原辅料贮存未严格按照生熟、荤素分开的要求进行分类、分区存放,存在交叉污染风险。  来源:滨海市场监管
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